bogavante_buenmar

Bogavantes

13,0015,00
IVA incluido

En BUENMAR nos hemos propuesto que disfrutes con total comodida en tu casa de nuestra especialidad: el marisco. Concretamente, estos ricos bogavantes que te llevamos con total garantía de calidad a tu hogar. La pieza de bogavante oscila los 500 gramos.

Si tienes alguna duda sobre de la compra online, llámanos al 670 979 386 y te la resolveremos sin problemas en horario de tienda. Disfruta del mar en tu hogar. Disfruta BUENMAR.

Se vende por Piezas

Limpiar

Descripción del producto

Es un crustáceo decápodo muy similar a la langosta que habita en el océano Atlántico desde Noruega hasta Azores y Marruecos. Atlántico Norte Fao 21. Origen Canadá. El bogavante se distingue de la langosta por la presencia de piezas imponentes y por una caparazón menos espinosa.

Sus diez patas, incluyendo ambas patas que llevan las pinzas, explican que esta clasificado en el orden decápodo. Está considerado como el más fino de los crustáceos, más incluso que la langosta. Según los conocedores, ambas especies de bogavantes no tienen el mismo sabor. El bogavante se cuece al vapor, en agua, al horno o sobre la parrilla. Puede ser comido en frío o en sachimi. Si ha sido hervido, se le debe perforar la cabeza una vez la cocción terminada, para vaciar el líquido contenido bajo su caparazón.

Más curiosidades, las encontrarás en nuestro blog.

Bogavantes

Información adicional

Peso 0.8 kg
¿Cómo lo quieres?

cocido, crudo congelado

Se vende por

KG, Piezas

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “Bogavantes”

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *